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まじめにふまじめ




コント ラフォン

ドメーヌエリティエールデュコントラフォンマコンシャルドネクロドラクロシェット 2009 SALE,100%新品

Vintage 2009年 生産者 ドメーヌ・コント・ラフォン 生産国 フランス/ブルゴーニュ 品 種 シャルドネ タイプ 白/辛口/ミディアムボディ 内容量 750ml 「ドメーヌ・エリティエール・デュ・コント・ラフォン」 ドメーヌ・コント・ラフォンのラフォン家が マコン地区のミリィ・ラマルティーヌに1999年に設立し、 コント・ラフォンの当主ドミニク氏が運営しています。 【ドメーヌ・エリティエール・デュ・コント・ラフォン】 ドメーヌ・エリティエール・デュ・コント・ラフォンはコント・ラフォンの後継者という意味です。約10haの畑は本家のコント・ラフォンと同様にビオディナミを実践し、100%マロラクティック発酵を行い、ノンフィルターで瓶詰めしています。ワイナリーには最新の設備が整っており、カーヴには600hlの大樽は並びます。コント・ラフォンのムルソーとの絶対的な違いはその生産量と、大樽の使用、熟成期間を12ヶ月と短くしたこと(ムルソーでは18~24ヶ月)です。そのため濃厚さを醍醐味としているムルソーに対し、マコンはフルーティーさを前面に出した、早く飲み頃に達する “コント・ラフォン“ です。 ラフォン家の歴史は古く、1800年代に、南西地方に遡ります。ブルゴーニュに来たのは1900年前後。この当時からムルソーに住み、ワイン造りを始めています。ジュール・ラフォン氏によって創業されたドメーヌです。ムルソーでコシュ・デュリーと肩を並べる超有名なドメーヌです。現在、甥の孫にあたるドミニク・ラフォン氏が、1984年よりカリフォルニアやアルザスで修行のあと引き継ぎ、惜しまない努力により「ムルソー村最高の偉大なワイン」と称賛されています。 1998年より、完全にビオディナミ(バイオダイナミック農法:植物肥料だけを用いて天体との連動効果を畑にもたらす農業で、中世から行われていたもの)によりワインがつくられています。ビオディナミに対する考えは非常に深く、ブドウを健全に育成することと、それをワインに転換することはまったく別のスキルであるとしています。 《ドメーヌ・エリティエール・デュ・コント・ラフォン マコン・シャルドネ・クロ・ド・ラ・クロシェット》 完熟したブドウ本来の香りを連想させ、ミネラル感に富み、厚みがあり切れのある余韻で、口当たりのやわらかい甘美な芳香が印象的なワインです。

ドメーヌエリティエールデュコントラフォンマコンシャルドネクロドラクロシェット 2009 SALE,100%新品 —— 2,700円

コント ラフォン

ドメーヌエリティエールデュコントラフォンマコンミリーラマルティーヌ 2010 SALE,100%新品

Vintage 2010年 生産者 ドメーヌ・コント・ラフォン 生産国 フランス/ブルゴーニュ 品 種 シャルドネ タイプ 白/辛口/ミディアムボディ 内容量 750ml 「ドメーヌ・エリティエール・デュ・コント・ラフォン」 ドメーヌ・コント・ラフォンのラフォン家が マコン地区のミリィ・ラマルティーヌに1999年に設立し、 コント・ラフォンの当主ドミニク氏が運営しています。 【ドメーヌ・エリティエール・デュ・コント・ラフォン】 ドメーヌ・エリティエール・デュ・コント・ラフォンはコント・ラフォンの後継者という意味です。約10haの畑は本家のコント・ラフォンと同様にビオディナミを実践し、100%マロラクティック発酵を行い、ノンフィルターで瓶詰めしています。ワイナリーには最新の設備が整っており、カーヴには600hlの大樽は並びます。コント・ラフォンのムルソーとの絶対的な違いはその生産量と、大樽の使用、熟成期間を12ヶ月と短くしたこと(ムルソーでは18~24ヶ月)です。そのため濃厚さを醍醐味としているムルソーに対し、マコンはフルーティーさを前面に出した、早く飲み頃に達する “コント・ラフォン“ です。 ラフォン家の歴史は古く、1800年代に、南西地方に遡ります。ブルゴーニュに来たのは1900年前後。この当時からムルソーに住み、ワイン造りを始めています。ジュール・ラフォン氏によって創業されたドメーヌです。ムルソーでコシュ・デュリーと肩を並べる超有名なドメーヌです。現在、甥の孫にあたるドミニク・ラフォン氏が、1984年よりカリフォルニアやアルザスで修行のあと引き継ぎ、惜しまない努力により「ムルソー村最高の偉大なワイン」と称賛されています。 1998年より、完全にビオディナミ(バイオダイナミック農法:植物肥料だけを用いて天体との連動効果を畑にもたらす農業で、中世から行われていたもの)によりワインがつくられています。ビオディナミに対する考えは非常に深く、ブドウを健全に育成することと、それをワインに転換することはまったく別のスキルであるとしています。 《ドメーヌ・エリティエール・デュ・コント・ラフォン マコン・ミリー・ラマルティーヌ》 花の香りとピュアなフルーティーさがあり、ミネラル香、柑橘系の酸味もあります。熟した果実の風味とまろやかな酸味もしっかりとあり口当たりの良いワインです。

ドメーヌエリティエールデュコントラフォンマコンミリーラマルティーヌ 2010 SALE,100%新品 —— 2,500円

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ドメーヌエリティエールデュコントラフォンヴィレクレッセ 2010 SALE,100%新品

Vintage 2010年 生産者 ドメーヌ・コント・ラフォン 生産国 フランス/ブルゴーニュ 品 種 シャルドネ タイプ 白/辛口/ミディアムボディ 内容量 750ml 「ドメーヌ・エリティエール・デュ・コント・ラフォン」 ドメーヌ・コント・ラフォンのラフォン家が マコン地区のミリィ・ラマルティーヌに1999年に設立し、 コント・ラフォンの当主ドミニク氏が運営しています。 【ドメーヌ・エリティエール・デュ・コント・ラフォン】 ドメーヌ・エリティエール・デュ・コント・ラフォンはコント・ラフォンの後継者という意味です。約10haの畑は本家のコント・ラフォンと同様にビオディナミを実践し、100%マロラクティック発酵を行い、ノンフィルターで瓶詰めしています。ワイナリーには最新の設備が整っており、カーヴには600hlの大樽は並びます。コント・ラフォンのムルソーとの絶対的な違いはその生産量と、大樽の使用、熟成期間を12ヶ月と短くしたこと(ムルソーでは18~24ヶ月)です。そのため濃厚さを醍醐味としているムルソーに対し、マコンはフルーティーさを前面に出した、早く飲み頃に達する “コント・ラフォン“ です。 ラフォン家の歴史は古く、1800年代に、南西地方に遡ります。ブルゴーニュに来たのは1900年前後。この当時からムルソーに住み、ワイン造りを始めています。ジュール・ラフォン氏によって創業されたドメーヌです。ムルソーでコシュ・デュリーと肩を並べる超有名なドメーヌです。現在、甥の孫にあたるドミニク・ラフォン氏が、1984年よりカリフォルニアやアルザスで修行のあと引き継ぎ、惜しまない努力により「ムルソー村最高の偉大なワイン」と称賛されています。 1998年より、完全にビオディナミ(バイオダイナミック農法:植物肥料だけを用いて天体との連動効果を畑にもたらす農業で、中世から行われていたもの)によりワインがつくられています。ビオディナミに対する考えは非常に深く、ブドウを健全に育成することと、それをワインに転換することはまったく別のスキルであるとしています。 《ドメーヌ・エリティエール・デュ・コント・ラフォン ヴィレ・クレッセ》 マコンの中でも今注目されているアペラシオン、ヴィレ・クレッセ。桃や、オレンジ、リンゴのようなフレッシュな果実のニュアンスしっかりとしたミネラル感とパリっとしたクリスピー感が感じられます。

ドメーヌエリティエールデュコントラフォンヴィレクレッセ 2010 SALE,100%新品 —— 3,000円

コント ラフォン

ドメーヌコントラフォン モンラッシェ 2003 Domaine Des Comtes Lafon MONTRACHET SALE,100%新品

Vintage 2003年 生産者 ドメーヌ・コント・ラフォン 生産国 フランス/ブルゴーニュ 品 種 シャルドネ タイプ 白/辛口/フルボディ 内容量 750ml 「ドメーヌ・コント・ラフォン」 ラフォン家の歴史は古く、1800年代に、南西地方に遡ります。ブルゴーニュに来たのは1900年前後。この当時からムルソーに住み、ワイン造りを始めています。ジュール・ラフォン氏によって創業されたドメーヌです。ムルソーでコシュ・デュリーと肩を並べる超有名なドメーヌです。現在、甥の孫にあたるドミニク・ラフォン氏が、1984年よりカリフォルニアやアルザスで修行のあと引き継ぎ、惜しまない努力により「ムルソー村最高の偉大なワイン」と称賛されています。 1998年より、完全にビオディナミ(バイオダイナミック農法:植物肥料だけを用いて天体との連動効果を畑にもたらす農業で、中世から行われていたもの)によりワインがつくられています。ビオディナミに対する考えは非常に深く、ブドウを健全に育成することと、それをワインに転換することはまったく別のスキルであるとしています。 モンラッシェの畑は初代から所有する優良区画です。 《所有面積は0.32ha》 《ドメーヌ・コント・ラフォン モンラッシェ》 コント・ラフォンが所有するモンラッシェの区画は、畑の南側に位置し、しかも南向きという最高の条件です。ピュアで上質な果実味と、アフターに感じるまろやかさと濃くが、極上の舌触りと共に口内を覆います。 果てしなく続く、この上なく深い余韻は、リッチさと際立った酸とのバランスに大変優れた見事な味わいです。 生産量わずか1,500本の偉大なグラン・クリュです。 ■ 2003年 パーカーポイント 94-96 ポイント Wine Advocate #158 (2005-04-29)

ドメーヌコントラフォン モンラッシェ 2003 Domaine Des Comtes Lafon MONTRACHET SALE,100%新品 —— 69,700円

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ドメーヌコントラフォン モンラッシェ 2004 Domaine Des Comtes Lafon MONTRACHET SALE,100%新品

Vintage 2004年 生産者 ドメーヌ・コント・ラフォン 生産国 フランス/ブルゴーニュ 品 種 シャルドネ タイプ 白/辛口/フルボディ 内容量 750ml 「ドメーヌ・コント・ラフォン」 ラフォン家の歴史は古く、1800年代に、南西地方に遡ります。ブルゴーニュに来たのは1900年前後。この当時からムルソーに住み、ワイン造りを始めています。ジュール・ラフォン氏によって創業されたドメーヌです。ムルソーでコシュ・デュリーと肩を並べる超有名なドメーヌです。現在、甥の孫にあたるドミニク・ラフォン氏が、1984年よりカリフォルニアやアルザスで修行のあと引き継ぎ、惜しまない努力により「ムルソー村最高の偉大なワイン」と称賛されています。 1998年より、完全にビオディナミ(バイオダイナミック農法:植物肥料だけを用いて天体との連動効果を畑にもたらす農業で、中世から行われていたもの)によりワインがつくられています。ビオディナミに対する考えは非常に深く、ブドウを健全に育成することと、それをワインに転換することはまったく別のスキルであるとしています。 モンラッシェの畑は初代から所有する優良区画です。 《所有面積は0.32ha》 《ドメーヌ・コント・ラフォン モンラッシェ》 コント・ラフォンが所有するモンラッシェの区画は、畑の南側に位置し、しかも南向きという最高の条件です。ピュアで上質な果実味と、アフターに感じるまろやかさと濃くが、極上の舌触りと共に口内を覆います。 果てしなく続く、この上なく深い余韻は、リッチさと際立った酸とのバランスに大変優れた見事な味わいです。 生産量わずか1,500本の偉大なグラン・クリュです。 ■ 2004年 パーカーポイント 91 ポイント eRobertParker.com #209 (2013-10-31)

ドメーヌコントラフォン モンラッシェ 2004 Domaine Des Comtes Lafon MONTRACHET SALE,100%新品 —— 70,900円

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ドメーヌコントラフォンムルソー 2011 Domaine Des Comtes Lafon Meursault SALE,100%新品

Vintage 2011年 生産者 ドメーヌ・コント・ラフォン 生産国 フランス/ブルゴーニュ 品 種 シャルドネ タイプ 白/辛口/フルボディ 内容量 750ml 「ドメーヌ・コント・ラフォン」 ラフォン家の歴史は古く、1800年代に、南西地方に遡ります。ブルゴーニュに来たのは1900年前後。この当時からムルソーに住み、ワイン造りを始めています。ジュール・ラフォン氏によって創業されたドメーヌです。ムルソーでコシュ・デュリーと肩を並べる超有名なドメーヌです。現在、甥の孫にあたるドミニク・ラフォン氏が、1984年よりカリフォルニアやアルザスで修行のあと引き継ぎ、惜しまない努力により「ムルソー村最高の偉大なワイン」と称賛されています。 1998年より、完全にビオディナミ(バイオダイナミック農法:植物肥料だけを用いて天体との連動効果を畑にもたらす農業で、中世から行われていたもの)によりワインがつくられています。ビオディナミに対する考えは非常に深く、ブドウを健全に育成することと、それをワインに転換することはまったく別のスキルであるとしています。 《ドメーヌ・コント・ラフォン ムルソー》 ブルゴーニュ白ワインの至宝コント・ラフォン。特にそのムルソーはこのドメーヌの代名詞です。バイオダイナミック農法作った遅積みの葡萄だけを用いワインを造り、澱引きや濾過をしないスタイルを守っています。熟した蜜のニュアンスにモカやヘーゼルナッツのニュアンスがあり、熟成感のある滑らかで心地よい果実味と、香ばしく甘み感に富んだ味わいです。余韻も非常に長いワインです。

ドメーヌコントラフォンムルソー 2011 Domaine Des Comtes Lafon Meursault SALE,100%新品 —— 16,100円

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ドメーヌコントラフォンムルソークロドラバール 2011 Domaine Des Comtes Lafon Meursault Clos de la Barre SALE,100%新品

Vintage 2011年 生産者 ドドメーヌ・コント・ラフォン 生産国 フランス/ブルゴーニュ 品 種 シャルドネ タイプ 白/辛口/フルボディ 内容量 750ml 「ドメーヌ・コント・ラフォン」 ラフォン家の歴史は古く、1800年代に、南西地方に遡ります。ブルゴーニュに来たのは1900年前後。この当時からムルソーに住み、ワイン造りを始めています。ジュール・ラフォン氏によって創業されたドメーヌです。ムルソーでコシュ・デュリーと肩を並べる超有名なドメーヌです。現在、甥の孫にあたるドミニク・ラフォン氏が、1984年よりカリフォルニアやアルザスで修行のあと引き継ぎ、惜しまない努力により「ムルソー村最高の偉大なワイン」と称賛されています。 1998年より、完全にビオディナミ(バイオダイナミック農法:植物肥料だけを用いて天体との連動効果を畑にもたらす農業で、中世から行われていたもの)によりワインがつくられています。ビオディナミに対する考えは非常に深く、ブドウを健全に育成することと、それをワインに転換することはまったく別のスキルであるとしています。 《ドメーヌ・コント・ラフォン ムルソー・クロ・ド・ラ・バール》 クロ・ド・ラ・バールは、ラフォン家の裏庭に広がる2.12haのモノポール(単独所有畑)です。 比較的平坦な畑であるにも関わらず、驚くほどミネラルにあふれるワインが生まれます。その理由は表土が浅く、硬い石灰質の層が近いことと、しかも0.8haは、1950年に植えた古木です。 格付け畑ではありませんが、「かなりのポテンシャルと力強さを持っている」と、 ロバート・パーカー氏もこの畑を高く評価しています。柑橘類、リンゴのアロマと果実味には、しっかりとしたコクと深さがあり、オークのニュアンスと、果実のコクが合わさる深みのある仕上がりで、白コショウ、ナツメグ、スモークしたウォールナッツに、ハチミツのまろやかさが加わります。フィニッシュには豊かなミネラル、フローラルな洗練されたニュアンスもあり、 大変バランスに優れた味わいのワインです。。 ■ 2011年 パーカーポイント 92 ポイント eRobertParker.com #208 (2013-08-29)

ドメーヌコントラフォンムルソークロドラバール 2011 Domaine Des Comtes Lafon Meursault Clos de la Barre SALE,100%新品 —— 18,200円

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ドメーヌコントラフォンモンテリーブラン 2011 Domaine Des Comtes Lafon Monthelie Blanc SALE,100%新品

Vintage 2011年 生産者 ドメーヌ・コント・ラフォン 生産国 フランス/ブルゴーニュ 品 種 シャルドネ タイプ 白/辛口/ミディアムボディ 内容量 750ml 「ドメーヌ・コント・ラフォン」 ラフォン家の歴史は古く、1800年代に、南西地方に遡ります。ブルゴーニュに来たのは1900年前後。この当時からムルソーに住み、ワイン造りを始めています。ジュール・ラフォン氏によって創業されたドメーヌです。ムルソーでコシュ・デュリーと肩を並べる超有名なドメーヌです。現在、甥の孫にあたるドミニク・ラフォン氏が、1984年よりカリフォルニアやアルザスで修行のあと引き継ぎ、惜しまない努力により「ムルソー村最高の偉大なワイン」と称賛されています。 1998年より、完全にビオディナミ(バイオダイナミック農法:植物肥料だけを用いて天体との連動効果を畑にもたらす農業で、中世から行われていたもの)によりワインがつくられています。ビオディナミに対する考えは非常に深く、ブドウを健全に育成することと、それをワインに転換することはまったく別のスキルであるとしています。 《ドメーヌ・コント・ラフォン モンテリー・ブラン》 ムルソーに隣接するモンテリー村の白ワインです。ヘーゼルナッツやスモーキーなニュアンスが感じられ、酸味とミネラルが見事にまとまっているワインです。隠れた名品と言えるワインです。

ドメーヌコントラフォンモンテリーブラン 2011 Domaine Des Comtes Lafon Monthelie Blanc SALE,100%新品 —— 9,600円